Supermarkt des Jahres: drei Kategoriesieger mit Bedientheken von AICHINGER

p>Elli Delbrück, Rewe Center Egelsbach, Edeka Wilger Borken sowie E-Center Cramer Langenhagen: Das sind die strahlenden Sieger in den vier Kategorien zum renommierten Branchenwettbewerb Supermarkt des Jahres. Mit den Glücklichen freuten sich die Verantwortlichen von AICHINGER bei der Preisverleihung am Mittwochabend, 17. April, in der Grand Hall in der Zeche Zollverein. Die Märkte Elli Delbrück, Edeka Wilger und E-Center Cramer und sechs weitere der zwölf nominierten Betriebe sind mit Bedientheken und SB-Kühlmöbeln von AICHINGER ausgestattet. „Der Frischebereich und insbesondere die Bedientheken sind ein wesentliches Differenzierungsmerkmal für die Nominierten und Preisträger. Wir freuen uns mit den Besten der Besten und sind stolzer Partner“, sagte Dr. Oliver Blank, Geschäftsführer der AICHINGER GmbH, am Abend.

Gefragter Gesprächspartner: Dr. Oliver Blank, Geschäftsführer der AICHINGER GmbH, beim Supermarkt des Jahres. Foto: AICHINGER

Wesentliche Kriterien für den Erfolg

Neben betriebswirtschaftlichen Kennzahlen, Nachhaltigkeitskriterien und sozialen Aspekten ist der Anteil des Umsatzes mit Bedientheken ein wesentliches Kriterium für die Jury. „Es gilt die Waren nicht nur bestmöglich zu inszenieren und möglichst energieeffizient und bei optimaler Produkttemperatur zu präsentieren, sondern auch für die Mitarbeitenden an der Theke die Abläufe zu optimieren und die Arbeitsplätze möglichst ergonomisch zu gestalten“, betont Patrick Simon, Leiter Vertrieb Lebensmitteleinzelhandel national/international bei AICHINGER.

Auszeichnung für Qualität und Innovationskraft

Auch in diesem Jahr haben die Sieger und Nominierten beim Wettbewerb Supermarkt des Jahres ihre Stärken, ihre Qualität und Innovationskraft unter Beweis gestellt. Die Fachjury, bestehend aus Experten und Entscheidern in der Food-Branche sowie Vorständen und Geschäftsführern der größten deutschen Handelsunternehmen, kürte aus allen Bewerbungen in einer Erstauswahl zwölf Nominierte in vier Kategorien. Diese nominierten Märkte wurden von der Lebensmittel Praxis-Redaktion inkognito vor Ort detailliert auf den Prüfstand gestellt. Ein unabhängiges Marktforschungsinstitut führte zeitgleich eine umfangreiche Verbraucherbefragung durch.

Die Gewinner 2024

Auf Basis dieser Recherche- und Analyseergebnisse kürte die Fachjury in am Tag der Preisverleihung die Gewinner 2024:

• Filialisten bis 3.000 qm Verkaufsfläche: Elli Delbrück
• Filialisten über 3.000 qm Verkaufsfläche: Rewe Center Egelsbach
• Selbstständige bis 2.000 qm Verkaufsfläche: Edeka Wilger Borken
• Selbstständige über 2.000 qm Verkaufsfläche: E-Center Cramer Langenhagen