Referenz von ppm planung + projekt management gmbh Teilen
Im bekannten Weinort Bernkastel-Kues gestaltete ppm für die Marke DEINHARD`s ein Restaurant, Weinbar, Conceptstore und ein Café.
Das Gestaltungskonzept bezieht sich auf die Poesie und Mystik des Weines: Alle Räume greifen die 4 Elemente Erde, Luft, Feuer und Wasser auf. Ausgeweitet wird das Konzept durch ein fünftes Element, den Äther als Quintessenz und Geist des Weines. Im Zentrum des Restaurants befindet sich ein kreisrunder Wein-Humidor, der alle Bereiche und Elemente im gelagerten Wein vereint. Dieser erzielt durch die Symbolik des kopfhängenden Obelisks, auch repräsentativ für steingewordene Strahlen des Sonnengottes, eine starke Verbindung zwischen der Götterwelt und dem Erdreich.
Im DEINHARD‘S entsteht eine himmlische Atmosphäre, die jeden Besucher einlädt diese selbst zu kosten.
Der Concept Store „DEINHARD’S MARKTHAUS“ mit lokalen Weine und Delikatessen mit Übergangsbereich zum Restaurant wurde für das Thema „Wein“ konzipiert.
„DEINHARD’S BAR“ – Eine Rooftopbar und eine Eventbar runden das Angebot im Deinhard’s ab.
Projektrealisierung:
ppm planung + projekt management gmbh
Hamburger Straße 16
41540 Dormagen
Kontakt:
+49 2133 26 296-00
info@ppm-online.com
Links zur Firma:
Projektart:
Adresse:
Gestade 12, 54470 Bernkastel-Kues, Deutschland
Projektgröße:
465 qm
Branche:
