Innovativer EDEKA Zukunftsmarkt in Nauen

Die Regionalgesellschaft EDEKA Minden-Hannover und Schweitzer haben sich mit dem Projekt des EDEKA-Zukunftsmarkts in Nauen ein weiteres Highlight in ihren Unternehmensgeschichten gesichert. Geplant als der nachhaltigste und innovativste Markt der Region, soll die Eröffnung im Spätsommer 2024 stattfinden. In den kommenden Wochen werden von Schweitzer die letzten Projektphasen dokumentiert.

Nachfolgend lesen Sie die Stimmen der Hauptakteure zu diesem innovativen Projekt. Unter anderem mit dem Verantwortlichen der EDEKA Minden-Hannover, Christian Dorfmann (selbständiger EDEKA-Kaufmann und zukünftiger Leiter des Marktes), Ben Balon (Ingenieur bei EDEKA Minden-Hannover) sowie Experten von Interstore, JDV und Schweitzer, inklusive CEO und Inhaber Bernhard Schweitzer.

Ein zukunftsweisendes Projekt: Hintergründe und Visionen

Roland Gottlewski, Geschäftsführer der EDEKA-MIHA Immobilien-Service GmbH, erläutert: „In der gesamten Region investieren wir in klimafreundlichere und nachhaltigere Märkte und Marktkonzepte. Denn nachhaltiges Handeln ist ein erklärtes Unternehmensziel der EDEKA Minden-Hannover und in unserer Unternehmensphilosophie fest verankert. Als Nahversorger tragen wir eine gesellschaftliche Verantwortung, die auch an diesem Standort in Nauen zum Tragen kommt. Hier bringen wir ökologische, soziale und ökonomische Aspekte in Einklang und bieten unseren Kunden nicht nur hochwertige Lebensmittel, sondern schaffen für sie auch ein nachhaltiges Einkaufserlebnis.“

Ben Balon, Ingenieur bei EDEKA Minden-Hannover, fügt hinzu: „Aus baulicher Sicht handelt es sich hierbei um ein Pilotprojekt. Unser Ziel ist es, Erfahrungen zu sammeln, Bauweisen und Technologien auszuprobieren, mit denen wir bisher wenig Erfahrung haben, um diese dann in der Zukunft in unseren Serienmärkten anzuwenden. Unsere Vision bestand darin, den nachhaltigsten Supermarkt in Deutschland zu bauen und gleichzeitig authentisch zu bleiben. Leuchtturmprojekt ja, Prestigeprojekt nein im Sinne der EDEKA Genossenschaft und deren Werte. Die Ausführung des Projekts ist teurer als die Standardbauweise, trotzdem haben wir uns dazu entschlossen, weil es unsere Ambition ist, EDEKA kontinuierlich voranzubringen.“

Christian Dorfmann, zukünftiger Geschäftsführer des EDEKA-Marktes in Nauen, erklärt: „Mit dem EDEKA-Zukunftsmarkt in Nauen möchten wir einen „Markt der Möglichkeiten“ schaffen und Nachhaltigkeit auch im Inneren spielen. Uns ist es wichtig, dass sich Kunden bei uns nicht nur zum Einkaufen treffen, sondern auch darüber hinaus eine gute Zeit verbringen. Unser Wunsch ist es, Treffpunkt für Kunden und Lieferanten zu werden. Dies versuchen wir u.a. durch ein großes und diverses regionales Angebot zu erreichen. Das Thema Nachhaltigkeit gehört zu meiner Vision und beinhaltet auch das Recruiting. Das bedeutet, dass wir so viele Mitarbeiter wie möglich aus Nauen und der nächsten Umgebung einstellen, um die Anfahrten einfach und kurz zu halten. Dem EDEKA-Zukunftsmarkt in Nauen liegt definitiv ein ganzheitliches Konzept zugrunde, bei dem das Thema Nachhaltigkeit von A bis Z durchdacht worden ist.“

Bernhard Schweitzer, Inhaber und CEO von Schweitzer & Interstore, freut sich über die Zusammenarbeit: „Wir freuen uns, dass die EDEKA Minden-Hannover sich bei der Entwicklung des Zukunftsmarkts in Nauen einmal mehr für die Zusammenarbeit mit Schweitzer entschieden hat. Beim Zukunftsmarkt EDEKA in Nauen werden wir daher neben dem Store Design und dem Ladenbau auch die letzte Generation unseres Waterloop-Systems mitsamt steckerfertigen Kühlmöbeln und -theken aus eigener Produktion implementieren. Unsere Experten von Interstore, mit der tatkräftigen Unterstützung unserer Tochteragentur Jos de Vries in Amsterdam, setzen das Thema „Wissensvermittlung und Weiterbildung der Konsumenten“ im Rahmen des nachhaltigen Store Konzepts auf innovative Art und Weise um.“

Schweitzer sagt weiter: „Wir vereinen hier, als Weltneuheit in einem Projekt, ein spannendes, inspirierendes Einkaufserlebnis sowie die neueste nachhaltige Technologie der Kältetechnik im Bereich Anlagenbau (Waterloop), Kühlmöbel (alles mit 500 g R290) und flexiblen Thekenanlagen (steckerfertig mit Anschluss am Waterloop). Zudem ermöglichen wir mit unseren flexiblen Systemen das einfache und unkomplizierte Umstellen der Abteilungen, um den sich ändernden Kundenbedürfnissen nachzukommen. Ein weiterer Vorteil besteht in der Energieeffizienz des Waterloop-Systems, das 12% Einsparungen gegenüber einer klassischen CO₂-Anlage ermöglicht sowie den Wartungsaufwand und die Service-Einsätze drastisch minimiert.“

Dieses innovative Projekt in Nauen vereint nachhaltige Technologie und ein inspirierendes Einkaufserlebnis. Die Eröffnung im Spätsommer 2024 verspricht einen bedeutenden Meilenstein für EDEKA und Schweitzer darzustellen.

Projektsteckbrief:

• Kunde: Edeka Minden-Hannover / Christian Dorfmann
• Location: Nauen, Deutschland
• Fläche: ca. 2.500 m²
• Voraussichtliche Eröffnung: Ende August 2024
• Interstore: Konzept, Design, Grafik, Layoutplanung
• Schweitzer Project: Projekt Management, Ladenbau, Produktion, Installationen, Theken und Showkühlhäuser, Licht und Decken
• Alle Frischetheken sowie die Waterloop-Kälteanlage kommen aus der hauseigenen Schweitzer Kühlmöbelproduktion