Neues E-Center in Laupheim eröffnet

Nach zwei Jahren Bauzeit ist es endlich so weit. Im Mai 2024 eröffnete das neue E-Center in der Erwin-Rentschler-Straße 9 in Laupheim seine Türen. Geplant und gebaut von der Firma Wanzl, besticht der Markt durch modernes Design, kundenfreundliche Ladeneinrichtung und neueste Energiespartechnologie.

Bilder: Quelle & Copyright, EDEKA Südwest Stiftung & Co. KG

Auf einer Verkaufsfläche von 3.200 Quadratmetern präsentiert Marktleiter Roland Albert mit seinem 65-köpfigen Team das umfassende Edeka-Vollsortiment. Kunden finden hier frische Lebensmittel, Edeka-Eigenmarken, bekannte Markenartikel und Discountpreise. Besonders ist in diesem Markt unter anderem die großzügige Frischetheke für Fleisch, Wurst, Käse und auch für frischen Fisch.

Dabei wurde zusätzlich an eine moderne und klimafreundliche Kühlung gedacht: „Beim Neubau wurde der Fokus zum einen auf:

• Energieeffizienz mit CO2-Kälteanlage
• Wärmerückgewinnung
• LED-Beleuchtung
• Kühlregale mit Glastüren

gelegt, aber auch auf eine kundenfreundliche Ladeneinrichtung und eine angenehme Marktatmosphäre“, berichtet der Marktleiter. Neu im Angebot ist zudem eine Sushi-Bar von EatHappy und eine Budni Beautybox.

Marktdesign, Ladenbau und Ladenausstattung

Das Marktkonzept wurde in Zusammenarbeit mit den Ladenbauspezialisten von Wanzl erarbeitet. Wichtig war in der Gestaltung ein adaptionsfähiges Konzept, das auch für weitere Märkte in Süddeutschland ein flexibles Layout bieten kann. Mit ruhigen Farben und Pastelltönen wurde das Farbkonzept geschickt mit den EDEKA CI-Farben blau und gelb ergänzt und bietet den unterschiedlichen Produktwelten einen wertigen Rahmen, in dem sich schnell und einfach orientiert werden kann.

Dabei schafft die Deckengestaltung in Teilbereichen eine angenehme Räumlichkeit durch beispielsweise große Lampenelemente aus hellem Holz und stabilen Tauen, die auch eine zusätzliche Ebene zur Orientierung bieten.

Toll ins Konzept passt die neue Budni Beautybox. Sie ist das Shop-in-Shop-Konzept des Hamburger Drogeriemarkt-Unternehmens Budni und ermöglicht Einkaufenden ein One-Stop-Shopping-Erlebnis in ihrem Edeka-Markt. Im Südwesten ist das Konzept bereits in mehreren Edeka-Märkten zu finden. Das neue Konzept in Modulbauweise passt sich den jeweiligen Bedingungen der Edeka-Märkte perfekt an und bietet auf Flächen von bis zu 250 Quadratmetern ein bis zu 8.500 Artikel umfassendes Drogeriesortiment mit dem Fokus auf Körperpflegeprodukte. Ein starker Fokus bei Budni liegt in den Bereichen Nachhaltigkeit und Naturkosmetik. Das spiegelt sich auch in den Ladenbau-Elementen aus Holz wider.

Generell ist die Individualisierbarkeit des Konzepts sehr wichtig. Diese drückt sich auch in Flächen aus, die mit Bildern der Region oder regionalen Persönlichkeiten bespielt werden können.

Regionale Vielfalt und frische Backwaren

In der Marktbäckerei werden frische Backwaren, Snacks, Tagesessen und Döner angeboten, die im Café mit 40 Sitzplätzen innen und 20 Sitzplätzen auf der Terrasse genossen werden können. Insgesamt stehen den Kunden über 35.000 Artikel zur Verfügung.

„Wir legen viel Wert auf Frische und Auswahl“, betont Albert. Deshalb bietet der Markt eine große Auswahl an:

• Bio-Produkten
• internationalen Spezialitäten
• glutenfreien, laktosefreien und veganen Produkten

Zahlreiche regionale Erzeugnisse kommen unter anderem von Redzich aus Uttenweiler und der Imkerei Schad aus Ochsenhausen.

Kundenservice und moderne Technik

Fragen zur Ernährung beantworten die Mitarbeitenden des Edeka-Ernährungsservice. Kunden können Wurst-, Käse- oder Fischplatten vorbestellen und individuelle Geschenkkörbe anfertigen lassen. Es gibt bequeme Sitzgelegenheiten, eine Wickelstation und einen Defibrillator für Notfälle.

Der Markt verfügt neben klassischen Kassenanlagen auch über moderne Self-Scanning-Kassen, die ebenfalls von Wanzl geplant und realisiert wurden, kostenloses WLAN und beteiligt sich darüber hinaus am Deutschland Card-Bonusprogramm.

Das neue E-Center in Laupheim verspricht ein umfassendes Einkaufserlebnis. Roland Albert und sein Team freuen sich darauf, die Kunden und Kundinnen aus Laupheim und der Region in ihrem modernen Markt willkommen zu heißen.